Περιγραφή

Αφράτο κρουασάν με πλούσια γέμιση πραλίνας φουντουκιού

Συστατικά

Ζύμη: αλεύρι σίτου, μαργαρίνη [φυτικά λίπη και έλαια (φοινικέλαιο, φοινικοστεαρίνη, σογιέλαιο),γαλακτωματοποιητές (μονο- και δι- γλυκερίδια λιπαρών οξέων, πολυγλυκερίδια λιπαρών οξέων) , μέσο οξίνισης (κιτρικό οξύ)), χρωστική ουσία (β’ καροτένιο), συντηρητικό (σορβικό κάλιο)], προζύμι, ζάχαρη , σιρόπι γλυκόζης-φρουκτόζης, μαγιά , ορός γάλακτος σε σκόνη, κρόκος αυγού σκόνη, υγροσκοπικό μέσο (γλυκερίνη), αλάτι , βανιλίνη , συντηρητικό (προπιονικό ασβέστιο 0,1%) , γαλακτωματοποιητής (μονο- και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων). Γέμιση: πραλίνα φουντουκιού 30% , (ζάχαρη , φυτικά έλαια (βαμβακέλαιο, παλμολεΐνη), αποβουτυρωμένο γάλα σκόνη(λακτόζη), ορός γάλακτος σκόνη, φουντουκόπαστα 2%, αποβουτυρωμένο κακάο σκόνη 6,0% ,γαλακτωματοποιητής (λεκιθίνη ηλιελαίου, μονο και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων), αρωματικές ύλες.

Αλλεργιογόνα

Περιέχει: Σιτηρά, Αβγά, Ξηροί καρποί με κέλυφος, Σόγια, Γάλα,

Οδηγίες Χρήσης

Διατηρείται σε μέρος δροσερό χωρίς υγρασία και ηλιακή ακτινοβολία

	Ανά 100g	Ανά 25g	%ΠΠΑ / % RI
Ενέργεια/Energy	2020 kJ/485kcal	505kJ/121kcal	6%
Λιπαρά / Fat (g)	30,5 g	7,6g	11%
Εκ των οποίων κορεσμένα/of which saturates (g)	15,2g	3,8g	19%
Υδατάνθρακες/Carbohydrate (g)	47,2g	11,8g	5%
Εκ των οποίον σάκχαρα/of which sugars (g)	17,1g	4,3g	5%
Πρωτεΐνες/ Proteins (g)	6,9g	1,7g	3%
Αλάτι/ Salt (g)	0,50g	0,10g	2%